晦庵河道屋 新店舗プロジェクト

中京区姉大東町植田邸改修工事

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建築中レポート

1. 2025年08月28日
左官工事

左官工事

本日よりモルタル研ぎ出しの下地工事が始まりました。

2. 2025年08月26日
塗装工事

塗装工事

一階外回りの格子や柱など古色に塗り直ししました。

3. 2025年08月23日
古建具を再利用

古建具を再利用

元々この建物で使っておられた建具を再利用します?レールや土台は新たに設置しました。

4. 2025年08月20日
塗装工事

塗装工事

周りの雰囲気に合わせて、木部を古色に塗って行きます。

5. 2025年08月16日
大工造作工事

大工造作工事

客席側のベンチや下り天井などカタチが出来上がって来ました。

6. 2025年08月15日
厨房内工事

厨房内工事

壁面にキッチンパネルを貼って仕上げて行きます。

7. 2025年08月15日
塗装工事

塗装工事

待合室の塗装に入りました。既存の柱や梁などは生かしながら、新しく貼った杉板は古色に塗って行きます。

8. 2025年08月14日
厨房内工事

厨房内工事

床の塗装が終わり、壁面にキッチンパネルを貼って仕上げて行きます。

9. 2025年08月09日
塗装工事

塗装工事

厨房天井下地処理、下塗りを行い次に仕上げを行なって行きます

10. 2025年08月09日
大工造作工事

大工造作工事

ボードを事前に濡らして少しずつ曲面を作って行きます。

11. 2025年08月08日
大工造作工事

大工造作工事

客席ベンチシート造作下地組

12. 2025年08月07日
きらら石設置

きらら石設置

本日、玄関横にきらら石を設置しました。

「きらら石」という名前は、石に含まれる雲母(うんも)という鉱物が、光を反射してキラキラと輝く様子から「きらら」と呼ばれるようになったことに由来します。雲母は、古くから「きら」や「きらら」とも呼ばれており、その名の通り、光を反射して輝く性質を持つ鉱物です。設置させて頂いたこのきらら石は、その雲母道の方角を示すモノらしいです。

13. 2025年08月02日
客席造作工事

客席造作工事

6名席の間仕切やベンチシートが完成

14. 2025年07月31日
造作工事

造作工事

ベンチシート造作作成中

15. 2025年07月30日
造作工事

造作工事

6名席のベンチシートを大工造作で現場で作成中

16. 2025年07月29日
造作工事

造作工事

6人席の間仕切造作が完成。ここにベンチシートなど追加していきます。

17. 2025年07月28日
大工工事

大工工事

客席側の壁下地を行なっています。この面の仕上げはジョリパット仕上げになります。

18. 2025年07月28日
大工工事

大工工事

吹抜け部の柱は埋め木して補修して行きます。

19. 2025年07月26日
トイレイメージ

トイレイメージ

壁面はジョリパット仕上げで色分けします。

20. 2025年07月25日
造作工事

造作工事

R壁作成中!Rの型を作り、下地材を建ていきます。

21. 2025年07月24日
造作工事

造作工事

下げ台や厨房出入口の造作に入りました。

22. 2025年07月24日
造作工事

造作工事

厨房内のレンジ周りの棚頂きなど取付ました。

23. 2025年07月22日
大工工事

大工工事

客席の間仕切り、天井の下地などが出来上がってきました。

24. 2025年07月22日
塗装工事

塗装工事

カウンターのクリア塗装工事完了です。

25. 2025年07月22日
塗装工事

塗装工事

カウンターなどクリア塗装、どんどん仕上がってきます。

26. 2025年07月19日
大工工事

大工工事

客席側の天井造作に入りました。ここから葦簀を使って加工して行きます。

27. 2025年07月18日
大工工事

大工工事

客席側の天井、壁の造作中。内装設えの全貌が、、、少しづつ見えてきますのでお楽しみに!

28. 2025年07月17日
大工工事

大工工事

お客様席側の壁面は元々使われていた土壁を再現致します。割れ防止のためコンパネを補強にし、下地ボードは土壁用にラスボードにしております。

29. 2025年07月12日
大工工事

大工工事

厨房から客席側の造作に入りました。デシャップ台カウンターも設置しました!タモ無垢を継ぎ合わせ作りました。

30. 2025年07月11日
塗装下地処理

塗装下地処理

厨房内の壁や天井の下地もほぼ出来上がり、天井の継ぎ目をパテ処理しています。

31. 2025年07月07日
塗装工事

塗装工事

既存梁や天井の古色塗装を行ってます。
工事の進捗に合わせて現場に入ってもらいます。現場の都合になりますが、いつも心良く引き受けてもらいありがとうございます。

32. 2025年07月05日
大工工事

大工工事

客席側の土間コンクリート打ちも終わり、本格に間仕切りや壁面下地工事が始まります。並行して電気屋さんも配線作業を行ってます。ここからがいよいよ本番です。

33. 2025年07月05日
厨房内下地工事

厨房内下地工事

給排水工事、電気配線仕込、ダクト換気仕込も終わり、ボードを仕上げ行きます。

34. 2025年07月03日
土間工事

土間工事

今回は、客席土間に断熱用のスタイロホームを敷き詰め、コンクリートの中に埋め込みます。
少しでも底冷え対策になればという店主の想いからです。

35. 2025年07月01日
客席土間

客席土間

客席側の土間工事を行う為、全ての材料や道具を整理しました。

36. 2025年07月01日
厨房内天井貼り

厨房内天井貼り

厨房内の天井を貼りました

37. 2025年06月30日
厨房内間仕切り

厨房内間仕切り

防炎対策で厨房内は、軽鉄で下地組を行います。

38. 2025年06月27日
大工工事

大工工事

階段造作完成!2階とつながりました^_^

39. 2025年06月26日
排気ダクト配管工事

排気ダクト配管工事

厨房内の排気、吸気ダクト配管を行いました。

40. 2025年06月24日
大工工事

大工工事

店内の間仕切りなど、下地組が進んで来ました。天井部は2階床下の下地組とベニヤを貼ってます。

41. 2025年06月24日
敷石据え

敷石据え

土間のコンクリートを打つ前に敷石を据えました。

42. 2025年06月23日
大工工事

大工工事

厨房仕切カウンター下地組

43. 2025年06月23日
ガス配管工事

ガス配管工事

厨房内にガスの配管仕込み、ブロックの仕切が厨房の内壁になる部分です。

44. 2025年06月21日
丁張り

丁張り

客席側の採寸確認し、下地組を進めて行きます。

45. 2025年06月20日
2階ボード貼り

2階ボード貼り

2階倉庫の壁面ボード貼り、防災対策の為、ボード二重貼りして行きます。

46. 2025年06月19日
厨房土間打ち

厨房土間打ち

土間コンクリートを打ちました!設置する設備機器の図面を貼り、配管が間違えないか?常に確認する為に念には念を!

47. 2025年06月18日
造作工事

造作工事

階段造作が始まりました。

48. 2025年06月14日
客席土間すきとり

客席土間すきとり

客席側の床コンクリートを打つ前に不用な土をすきとって行きます。今回は、土間に断熱材を敷き詰め寒さ対策も施す為、20センチ以上すきとりしてます。

49. 2025年06月14日
塗装工事

塗装工事

階段の部材を塗装してもらってます。踏み板はタモの集成材でクリアで仕上げ、蹴込板は着色してメリハリを付けて行きます。

50. 2025年06月13日
給排水工事

給排水工事

厨房内の排水、給水配管工事がほぼ完了。来週のガス配管工事で厨房設備の仕込みが終わり、土間のコンクリート打ちになります。

51. 2025年06月09日
ベース基礎工事

ベース基礎工事

配筋を施し、モルタルを打ちます。

52. 2025年06月07日
厨房排水管工事

厨房排水管工事

厨房のU字溝に排水管を仕込んで行きます。

53. 2025年06月05日
排水管新設工事

排水管新設工事

雨水管と雑排水などそれぞれ分けて配管していきます。

54. 2025年06月03日
厨房排水工事

厨房排水工事

厨房にU字溝を設置!

55. 2025年06月02日
大工工事

大工工事

西側壁面下地作業中、この上にラスボードを貼り、土壁を塗って行きます。今回の土壁は、以前使われてた土を再利用します。

56. 2025年05月31日
厨房グリストラップ設置

厨房グリストラップ設置

厨房の配管仕込みに入りました。グリストラップの位置を決め、来週からはU字溝を作ります。

57. 2025年05月29日
庇工事

庇工事

庇の下地にルーフィングを貼ってます。 
ルーフィングとは、屋根の下に敷く防水シートのことです。屋根の防水機能、特に屋根材の下に敷く下葺き材(したぶきざい)として重要で、雨水の浸入を防ぎます。

58. 2025年05月27日
設備工事(配管仕込)

設備工事(配管仕込)

排水管工事の仕込の為、土間の掘削作業を行なってます。排水管の勾配を考慮し、レベルを見ながら掘る深さも変えてます。

59. 2025年05月22日
外壁補修

外壁補修

以前からの雨漏りで腐食していた壁面を撤去し、新しく補修して行きます。残す箇所と新設箇所を併用して工事を進めます。

60. 2025年05月20日
大工工事(1階間仕切り下地②)

大工工事(1階間仕切り下地②)

土台を据えて、間仕切り柱を建てて行きます。ここは階段室やトイレになります。

61. 2025年05月19日
大工工事 (1階間仕切り下地)

大工工事 (1階間仕切り下地)

柱と間柱を建て、間仕切り下地を組んで行ってます。

62. 2025年05月17日
下地組

下地組

2階倉庫の壁の下地を組んで行ってます。

63. 2025年05月16日
基礎工事②

基礎工事②

基礎のベースコンクリート型枠作業中!

64. 2025年05月15日
床下地組

床下地組

2階の床下地組➕ラワン合板仕上げ 

65. 2025年05月14日
基礎工事

基礎工事

残土のすきとりからベースコンクリートの準備

66. 2025年05月13日
基礎工事準備

基礎工事準備

明日からの基礎工事の段取りを行いました。

67. 2025年05月12日
倉庫の床組

倉庫の床組

床下地組完成

68. 2025年05月10日
2階倉庫の床組

2階倉庫の床組

2階のストックヤードの床組と梁補強作業

69. 2025年05月08日
躯体の補強作業③

躯体の補強作業③

プランに合わせ柱の移動、梁補強を行なって行きます。

70. 2025年05月01日
躯体の補強作業②

躯体の補強作業②

既存の梁と新しい梁を大工の技術を使って継いで行きます。

71. 2025年04月30日
躯体の補強作業

躯体の補強作業

設計に沿って柱を撤去する場所もあり、梁の補強作業を進めて行きます。

72. 2025年04月30日
丁張り作業

丁張り作業

丁張り (ちょうはり) とは、建築や土木工事において、施工前に建物の位置や高さを正確に測るための仮設構造物の事を言います。木杭や貫板などを組み合わせて、建物の配置、高さ、水平、直角などを正確に定める基準点として使います。

73. 2025年04月25日
いよいよ始まります!

いよいよ始まります!

奥庭続きの母屋(姉小路通麩屋町西入南側)に移転、新店舗にて再開いたすこととなりました。
日常的に利用していたお客さん 遠方から通っていたお客さん 蕎麦通のお客さん等多くの人が訪れた河道屋晦庵 そこには永年蓄積された歴史 佇まい 趣きがある移転先の新しいお店にはこの晦庵の記憶を想起させるような設えがふさわしいと考え、
「空間的な継承」 受け継がれている価値と現代的な価値と共に未来へ向けて新たな価値を創造する設計を目指しました。

74. 2025年04月23日
スケルトン解体 1階部分の道路側

スケルトン解体 1階部分の道路側

基本躯体の柱と梁だけに解体することをスケルトン解体といいます。

75. 2025年04月23日
スケルトン解体1階部分

スケルトン解体1階部分

梁と柱だけになり、次は土間の掘削などを行い、排水管や給水菅の工事になります。

76. 2025年04月22日
設計打ち合わせ

設計打ち合わせ

設計の永田さんが、3D画像を使って完成のイメージを作ってもらいました。それを観ながら、打ち合わせしてます。

77. 2025年04月21日
二階部分の解体完了

二階部分の解体完了

何もない状態から作業を進めていきます。

78. 2025年04月21日
玄関の吹抜け

玄関の吹抜け

二階の床を捲り、天井高さ5mの吹抜けになりました。

79. 2025年03月23日
解体前外観

解体前外観

新しい晦庵 河道屋のものがたりが始まります。


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