堂脇 武 自己紹介へ

設計士さんと創る 店舗編

今月の19日、1号店「OFURO(オフロ)」の2号店としてオープンした洋食居酒屋「SAUNA」

今回は「HANA architects&associates一級建築士事務所株式会社」の永田さんと一緒に仕事をさせて頂きました。工期2ヶ月とタイトなスケジュールでしたが無事にオープンされて本当に良かったです。また先日は関わった職人さんやスタッフと打ち上げ会を開催させて頂きました。

オーナーさんもノリノリで食べて飲んで楽しませて頂きました!

ここからは工事のプチ現場レポートです。

工事前現調

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ここからどうする?

 

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いよいよ!工事がスタート 厨房の配管工事から

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お客様と設計士さんと現場で打ち合わせ

 

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ベンチシートの骨組み完成

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現場で設計士さんと入念に打ち合わせ

 

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堀こたつ部分の座り心地など確認中の設計士さん

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2階の客席も徐々に出来上がって来ました

 

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フロアの匠 変形したベンチに苦戦しながらも最高の仕上げです

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いい感じで仕上がって来ました!完成が楽しみです。

 

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ハイカウンターの骨組み

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仕上げ前のハイカウンターの全貌が・・・

 

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ハイカウンター 間接照明や壁面のハンガーラックもいい感じで納まりました。

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着席とスタンドを併用させた変形型のハイカウンター 

 

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2階の客席も完成

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二階の客席 厨房のライブ感も堪能できる堀こたつもいい感じです

 

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エントランスのサウナルーム(演出だけでサウナではありません) 

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シンプルなアクリルの切り文字

 

もっと詳しく見たい方はこちらから⇒


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