5月も中盤になり、暑い日が続くようになりましたね・・・
今年の夏も例年以上に暑い日が続きそうで、今から熱中症対策をしています!
熱中症対策の1つとして行っているのが【ご飯をしっかり食べる!】簡単なことかもしれませんが
一人暮らしだと仕事終わり、ちょっと面倒だな~・・・、今日は楽にしよう・・・など誘惑に負けてしまう事が多いので
【お昼と夜は栄養バランスを考えながら食べる事】を意識しています。
サロンでは、オリジナルキッチンを使って機器類を覚えたり、使いやすさなどを実体験するためほぼ毎日お昼ご飯を作っています。
栄養バランスを考えた主食・主菜・副菜の3品あるように作ったり、パスタなどでも野菜を入れたりスープを工夫したり・・・こんな料理を1食500円で食べています(〃艸〃)
もともと料理は得意でなく、、、苦手だったので野菜の切り方や味付けなど料理名を言われてもわからずアタフタしていました(-_-;)
気持ちは花嫁修業!くらい思っていました(笑)
ですが最近ではメニューを考えたり、味付けしたりと料理の腕を上げる事ができ家でも「この料理チャレンジしてみよう!」と進んで料理をするようになりました!
最近のサロンご飯をご紹介します↓
|
①鶏肉の酢照り焼き~焼き野菜を添えて~ 水菜と大根のサラダ ドレッシングお好み |
②鶏肉とスナップエンドウのトマトバジルパスタ |
③豆腐ハンバーグポン酢餡かけ 根菜の味噌汁 |
栄養バランスを考えながら、彩りも合わせて、美味しそうに感じるように盛り合わせています。日々の投稿はInstagramストーリーにもアップ中!
スタッフともコミュニケーションが取れて、30分を目標に完成させていくため段取りも身につくので現場をスムーズに進められるための練習にもなっています!
皆さんも是非Instagram覗いてみてください(^▽^)/



